一、小吃美食：人均 10-30 元，平价性价比高
厦门小吃种类丰富，集中在八市、中山路、曾厝垵等区域，价格亲民，人均 10-30 元就能吃到撑，是日常用餐首选。
- 沙茶面：地道老店 15-25 元 / 碗，配料（鱿鱼、瘦肉、豆腐泡）丰富，汤头浓郁；网红店溢价至 30-50 元，口味差异不大。
- 海蛎煎：街边小摊 15-20 元 / 份，海蛎饱满、外酥里嫩；景区周边 25-40 元，分量偏小。
- 五香卷：八市老字号 3-5 元 / 条，现炸酥脆，性价比拉满。
- 四果汤 / 烧仙草：8-15 元 / 份，料足解暑，夏日必吃。
- 烧肉粽 / 花生汤：肉粽 8-12 元 / 个，花生汤 3-8 元 / 碗，早餐标配。
- 其他小吃：土笋冻 10-15 元、鱼丸汤 10-15 元、面线糊 15-20 元，均价均在 20 元内。
小吃预算参考：早餐 10-15 元，午餐 / 晚餐小吃组合 20-30 元，每日小吃开销 50-80 元。
二、闽南正餐：人均 50-100 元，本地人常吃更实惠
常规闽南菜馆、家常菜馆，主打姜母鸭、海蛎豆腐汤、炒面线等特色菜，性价比高，适合吃正餐。
- 平价菜馆（本地人常去）：人均 50-70 元，姜母鸭 50-70 元、炒时蔬 20-30 元、海蛎煎 30-40 元，菜品分量足、口味地道。
- 连锁闽南菜：人均 80-100 元，环境整洁、菜品稳定，适合家庭聚餐，如味友鸭肉面线、临家闽南菜等。
- 面馆 / 简餐：沙茶面套餐、鸭肉面线等，人均 30-50 元，快速饱腹，性价比高。
正餐预算参考：单人正餐 50-80 元，双人 100-160 元，每日正餐开销 100-150 元 / 人。
三、海鲜餐饮：人均 80-200 元，明码标价防宰客
厦门海鲜新鲜，但价格差异大，核心避开景区 “时价” 陷阱，优先选八市附近排档或本地人常去老店。
- 平价海鲜排档（八市 / 老城区）：人均 80-120 元，椒盐虾菇、酱油水鱿鱼、清蒸海鱼等，明码标价、鲜活现做，性价比高。
- 中档海鲜餐厅：人均 120-180 元，环境较好、菜品精致，适合宴请，如小眼镜大排档、尚青海鲜小炒等。
- 高端海景海鲜：人均 200 元以上，海景视野佳，主打膏蟹、龙虾等高端食材，适合打卡，性价比低。
- 避坑提醒：曾厝垵、环岛路拉客海鲜店，“时价” 结算易被宰，称重缺斤短两，坚决避开。
海鲜预算参考：平价海鲜餐 100 元左右 / 人，中档 150 元 / 人，海鲜餐单次预算 80-200 元。
四、网红打卡餐厅：人均 100-300 元，溢价高慎选
网红餐厅主打海景、精致装修、创意菜品，营销成本高，价格普遍溢价，口味参差不齐。
- 网红创意菜：人均 100-150 元，分量小、口味偏甜，适合拍照，性价比低。
- 海景西餐厅 / 甜品店：人均 150-300 元，高空海景视野好，菜品普通，纯为颜值买单。
- 避坑建议：理性打卡，优先选兼顾口味与性价比的网红店，避开排队久、评价差的门店。
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